頂規食材-滴蜆精

 
 
 


無毒黃金蜆,滴出優質蜆精

蜆,自古以來一直被視為護肝補品,其中又以黃金蜆營養價值最高,富含蛋白質並含有膽鹼、精氨酸、肝醣、鳥氨酸、牛磺酸以及維他命B12…等營養素,能夠為人體提供完整的營養群,而且好吸收。

洄瀾農萃選用花蓮壽豐鄉無毒黃金蜆,堅持不添加額外人工物,利用蒸氣不回流技術,完整封存黃金蜆精華。


健康的黃金蜆,來自天然純淨的養殖環境


黃金蜆的故鄉-花蓮壽豐鄉
壽豐鄉水產養殖專業區,地處中央山脈、海岸山脈間的花蓮縱谷,環境空氣清新,水質清澈乾淨,在此養池養殖專區內,利用沙礫地底冒出的湧泉活水,養殖出顆顆肥美,蜆肉品質絕佳,外表呈金黃色的「花蓮黃金蜆」。


養殖區週遭環境良好、無混凝土建築、無水產用藥

利用沙礫地底冒出的湧泉活水養殖黃金蜆


 

嚴格把關、層層檢驗

 

為了提供最優質的黃金蜆,從蜆苗養殖、收成、包裝、生產,每個過程都經過嚴格檢驗。
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